作物休眠期
植物體或其器官在發育的過程中，生長和代謝出現暫時停頓的時期。通常是由內部生理原因決定的，種子、 莖、芽都可處于休眠狀態。植物體或其器官具有一定的休眠期，是有其意義的，特別是生活在冷、熱、干、 濕季節性變化很大的氣候條件下，能使植物體渡過不良環境。
我國大多數柑橘種類的花芽分化是在10月至第二年春季萌芽前完成的。花芽分化的時期與當年氣候、品種、樹勢和結果量等條件有關。秋季氣溫較高，冬季低溫干旱，花芽分化早。萌芽早的橙類，其花芽分化較桔類、柑類早。春梢母枝花芽分化比夏、秋梢早。
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